ローゼル料理8品ご紹介します。
5月に種まき、8月までは葉っぱを楽しんで、やっと咲いてくれた花は1日でしぼんでしまうけど、10月頃～食す♪
実も葉も種も食べれるローゼルは捨てるとこなしで、実は特に美味しいです。
栄養価も高く
ビタミン・ミネラル類・アントシアニン色素・ペクチンなど美容と健康によい有効成分がたっぷり！
クエン酸・リンゴ酸などの有機酸類も豊富で疲労回復効果も期待できるそう
そして何より
ローゼルの実の赤色が可愛いくて可愛くて、見て良し♪食べて良し♪のローゼルです。
目次
ローゼルの食べ方
あわせて読みたい
ローゼルの食べ方 実を［ホウとガクとタネ］に分ける＆タネ取り方も
10月にローゼルの実を収穫して、食べれる部分の分け方と、来年用のタネの取り方をご紹介します。（ローゼルを食べるまでの準備段階）捨てるとこのないローゼル実も葉も...
［ローゼルおこわ］の作り方
あわせて読みたい
ローゼルの実レシピ［おこわ］普通に炊くだけで美味しいローゼルおこわに。
ローゼルの実を使ったレシピ今回は［ローゼルおこわ］ 捨てるとこのないローゼル、実も葉も食べれるんです。 栄養価も高くビタミン・ミネラル類・アントシアニン色素・...
［ローゼル餅］の作り方
あわせて読みたい
ローゼルの実レシピ［ローゼル餅］餅つき機不要！すりこぎ棒10分で出来上がり
ローゼルの実を使ったレシピ今回は［ローゼル餅］をご紹介します。捨てるとこのないローゼル、実も葉も食べれるんです。美味しいだけでなく栄養価も高くビタミン・ミネ...
［ローゼル酢漬け］の作り方
あわせて読みたい
ローゼルの実 レシピ［カンタン酢漬け］大根やセロリなど色の薄い野菜と一緒に
ローゼルの実を使ったレシピ今回は［カンタン酢漬け］ 捨てるとこのないローゼル実も葉も食べれるんです。 栄養価も高くビタミン・ミネラル類・アントシアニン色素・ペ...
［ローゼルジャム］の作り方
あわせて読みたい
ローゼルの実レシピ［ジャム］ローゼルジャムの作り方（タネ入りも）
ローゼルの実を使ったレシピ今回は［ローゼルジャム］ 捨てるとこのないローゼル実も葉も食べれるんです。 栄養価も高くビタミン・ミネラル類・アントシアニン色素・ペ...
［ローゼルティー（ハイビスカスティー）］作り方
あわせて読みたい
ローゼルの実レシピ［ローゼルティー］ハイビスカスティーの作り方
ローゼルの実を使ったレシピ今回は［ローゼルティー］一般的に［ハイビスカスティー］と呼ばれているものの茶葉は［ローゼル］です。 捨てるとこのないローゼル実も葉も...
［ローゼルの種］食べ方・活用法
あわせて読みたい
ローゼルのタネ［レシピや活用法］実だけなくタネも食べれ捨てるとこなし
ローゼルのタネ［ローゼルタネ入りジャム］［ローゼル入浴剤］などレシピと活用法をご紹介します。 捨てるとこのないローゼル実も葉もタネも食べれるんです。 栄養価も...
［ローゼルの葉］の食べ方
あわせて読みたい
ローゼルの葉レシピ［湯がく・揚げる・炒める・煮る・乾燥］どれが美味しい？
ローゼルの葉っぱ、食べれます♪（ローゼルは葉も茎も実もぜんぶ食べれます）葉っぱは、サワーリーフとかゴングラって呼ばれたりもするようで、ミャンマー料理ではよく使...
