和光市　まぜそば［屋台屋］美味い！一押しは【冷やしまぜそば】クセになる

まぜそばは色んなお店であるけれど、屋台屋のまぜそばが一番美味しい～♪
特に期間限定（夏）の冷やしまぜそばが好きです。
一度食べると又食べたくなるので要注意

屋台屋　メニューおすすめの【まぜそば4種類】

屋台屋にまぜそばは8種類あるけど
私が食べたことあるのは4種類でどれも美味い！

赤丸のが食べたことあるまぜそばです。

ひとつずつ紹介していきますね。

屋台屋　まぜそば

まぜそばの基本形

まぜそば
あたたかい麺

・炙りコロコロチャーシュー
・もやし
・焦がしにんにくラー油
・卵黄
・魚粉
・青ネギ

タレ（スープ）が濃厚
マヨネーズ入りかな、とにかく美味い！

そして
炙ったチャーチューは最高に美味いし
魚粉も、もやしの上の焦がしにんにくラー油もたまらない
美味すぎます。

屋台屋　まぜそばストロング

まぜそばに、海苔と2種類のニンニクが入ってます。

まぜそばストロング
あたたかい麺

・炙りコロコロチャーシュー
・もやし
・焦がしにんにくラー油
・卵黄
・魚粉
・青ネギ
・刻み海苔
・クラッシュ生にんにく
・にんにくフライ刻み

タレ（スープ）が濃厚
マヨネーズ入りかな、とにかく美味い！

ニンニクがかなり強烈（笑）
マスクの中の自分の息がニンニクになるので（笑）仕事の合間は要注意
でも美味しかったなぁ

屋台屋　冷やしまぜそば

冷やしは、夏場の期間限定です。
一押し

冷やしまぜそば
冷たい麺

・炙りコロコロチャーシュー
・もやし
・焦がしにんにくラー油
・卵黄
・魚粉
・青ネギ

タレ（スープ）
まぜそばと同じかな？
同じか違うか気がついてないけど、とにかく美味い！

まぜそば（麺があたたかい）
冷やしまぜそば（麺が冷たい）っていうのは確実にわかるけど、それ以外に違いがあるのかないのかわからず（笑）
なんども言うけど、とにかく美味い！

私は、この冷やしまぜそばが一番美味しいと思う♪
冬でも冷やしまぜそばを販売してほしい～

屋台屋　冷やし辛まぜそば

こちらも夏場の期間限定
［辛］なので、赤玉が入っているのかと思ったら違いました。

冷やし辛まぜそば
冷たい麺

・炙りコロコロチャーシュー
・もやし
・焦がしにんにくラー油
・卵黄
・魚粉
・青ネギ
・刻み海苔

タレ（スープ）が冷やしまぜそばとは違う
どう違うのか？というと
マヨネーズははいってない感じ
醤油ベースかな
まぜそば特有の油っぽさも感じます。

美味しいけど、一番じゃないです。

こっちのタレの方が好きな人もいると思うけど
私は冷やしまぜそばとかのマヨネーズっぽい方のタレが好き

それでも、そのうち又食べたくる味です。

屋台屋　スタミナラーメン＋赤玉

＋50円
赤玉トッピング

スタミナラーメンに赤玉トッピング
これも美味い♪

屋台屋　おい飯　無料

もしかしたらランチタイムだけとか条件があるかも？しれないけど
おい飯が無料だったと思います。

屋台屋　ニンニク＆調味料　入れ放題

テーブルの上にあるので入れ放題

・すりニンニク
・黒胡椒
・ラーメンスープの素
・昆布入り酢
・白ごま
・七味

まぜそばの時は、昆布入り酢を入れてます。
スタミナラーメンの時も、昆布入り酢とニンニクを入れちゃうときもありま～す。

屋台屋　アクセス・営業時間・定休日・駐車場・駐輪場