食物・料理・取寄・ランチ– category –

巻き貝の食べ方（取り方）はほぼ共通なので、一度覚えてしまうとどんな巻き貝も簡単にとることができます。この記事では巻き貝・小さな巻き貝の茹で方や取り方・小さな巻き貝の食べ方（味付け）・サザエやツブ貝やバイ貝の取り方も同じ・カメの手の取り方...

美味しい珈琲を飲むだけで、本当に痩せれるか？薫る焙煎珈琲スリーダウンコーヒー　機能性表示食品エラグ酸により体重・体脂肪・内臓脂肪の３つがダウンするということで24日間飲んだら体重の変化はなかったけど、美味しいしなんか効きそうなので約半年間...

そうめんかぼちゃ ［金糸瓜］ ちょっとビックリ 茹でると糸状にほぐれるので 麺のような白滝のような ちょっと不思議な金糸瓜 シャキシャキとした食感のカボチャなんです。 カボチャの一種ですが とても低カロリーで 100gあたり約24キロカロリー 又カリウ...

［初心者用］ミニトマトを初めて育てる方にわかりやすく順番に画像付きでまとました。素人なので違うこともあるだろうし、もっと良い方法もあるのだろうけど、とりあえず7年間育ててきて掴んだポイントを３つ（６つ）ご紹介します。今年はミニトマト［ガン...

ラズベリーの苗を育ててみたら意外と簡単に収穫できたので、イエローラズベリーもプランターで育てはじめました。【イエローラズベリー】手の平にのるほど小さなものだったけど、あっという間に大きくなってます。実るかどうかはこれからですが、剪定・収...

ラズベリーの苗を育ててみたら意外と簡単に収穫できたので、ブラックラズベリー（トリプルクラウン）もプランターで育てはじめました。【ブラックラズベリー】手の平にのるほど小さなものだったけど、あっという間に大きくなってます。実るかどうかはこれ...

貝類をキレイに食べる（とる）のは意外に難しいかも ってことで今回は【はまぐり】のキレイな食べ方レシピを紹介したいと思います。 【はまぐり　砂ぬきと塩ぬき】 はまぐり　砂ぬき まずははまぐりの砂ぬきはまぐりが冷たい状態で、塩水につけると良いそ...

ラズベリー苗を友達からもらいプランターで育ててます。春と秋に収穫できるので2季なり性だそうです。友達は『簡単だし沢山収穫できるよ～』って言ってたけどその時は半信半疑でもほんとに簡単でした。予想以上に育ってくれてるのでベリー系にはまり今で...

まぜそばは色んなお店であるけれど、屋台屋のまぜそばが一番美味しい～♪特に期間限定（夏）の冷やしまぜそばが好きです。一度食べると又食べたくなるので要注意 【屋台屋　メニューおすすめの【まぜそば4種類】】 屋台屋にまぜそばは8種類あるけど私が食べ...

淡竹は、中国が原産の筍です。旬は5～6月上旬ごろで、一般的な筍のあとになります。店頭では見かけることは少なく、好きな方が堀りに行ったり、貰ったりして頂くことが多いと思われます。 【淡竹（ハチク）とは？】 淡竹（ハチク） 一般的な筍と違いエグミ...